【資料圖】
長沙晚報掌上長沙9月8日訊(全媒體記者 劉捷萍)9月15日至17日,第八屆中國國際食品餐飲博覽會(以下簡稱“食餐會”)將在長沙國際會展中心舉辦。9月8日,省政府新聞辦舉行新聞發布會,現場發布展會籌備情況。
本屆食餐會以“促進消費,創新發展”為主題,由商務部、湖南省人民政府主辦,商務部流通產業促進中心、湖南省商務廳、湖南省工業和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府承辦。
本屆食餐會是“2023消費提振年” 重要展會之一,展覽規模10萬平方米,共7個展館及1個連接廳。參展企業達1800家,展出各類產品超4萬件。
自2020年以來,受疫情影響,境外展商較少,今年食餐會加大國際化招展工作力度,港澳及韓國、泰國、澳大利亞等10余個地區和國家參展參會。山西、云南等20余個外省市區,省內長沙、益陽、常德、懷化等11個市州將組團參展,一展當地食餐產業發展成果。參展企業不僅有世界500強,還有湖南農業發展集團、安井食品、冰雪皇后、克明面業、湖南旅游集團等國內行業龍頭。長沙市的“網紅”品牌如檸季、黑色經典、手感麥夫等也將悉數亮相,引爆消費熱潮。預計現場觀眾不低于15萬人次。
本屆食餐會共設置15大專業優質展區,涵蓋餐飲、食材、連鎖加盟、咖啡飲品、糧油、包裝機械、智慧餐飲、酒店用品等。其中,“鄉村振興”展區,以全國脫貧鄉、鎮為單位參展、展示特色農產品、地理標志性產品及鄉村振興的新做法、新成果;預制菜加工、智慧餐飲等重點展區,對智能軟件、智能穿戴設備、VR 科技應用、智能機器人等技術應用進行體驗,展現當前食品餐飲行業的新技術、新趨勢、新業態;“味道湖南”美食品牌展區,作為2023“味道湖南”美食季活動 進展會的集中展示,由省內各區(縣)組織當地特色優質企業、品牌入駐,湘茶、湘菜、湘酒、湘米等具有地方特色的產品將盡顯風采,看點十足。
關鍵詞: