授牌+論壇，這個品牌越叫越響！

發(fā)揮資源優(yōu)勢，擴大品牌效應(yīng)，探討合作共贏。9月8日上午，“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)論壇暨首批“內(nèi)蒙古味道”認定主體授牌儀式在呼和浩特舉行，推動“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)邁上新臺階。

今年8月，我區(qū)認定“內(nèi)蒙古味道”正式授權(quán)主體109個，儲備授權(quán)主體41個，共計授權(quán)主體150個。其中既包括傳承百年的“老字號”餐飲企業(yè)、通過“蒙字標(biāo)”認證的特色產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、遍布全區(qū)的連鎖銷售企業(yè)、獨具特色的美食街區(qū)，也有粉絲量突破千萬的知名網(wǎng)紅。活動現(xiàn)場，首批“內(nèi)蒙古味道”認定主體被授牌，成為“內(nèi)蒙古味道”宣傳推廣、產(chǎn)品銷售的核心力量。

自治區(qū)商務(wù)廳一級巡視員 李俊表示，希望通過本次活動，引導(dǎo)更多單位和個人積極參與到“內(nèi)蒙古味道”的傳承和發(fā)展中來，希望各位授權(quán)企業(yè)通過模式創(chuàng)新和科技研發(fā)，持續(xù)提高產(chǎn)品及服務(wù)供給質(zhì)量，加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、提高品牌知名度。

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被授牌的“內(nèi)蒙古味道”認定主體代表紛紛表示，要以此為契機，加強行業(yè)之間、授權(quán)企業(yè)之間的合作，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，拓寬線上線下銷售渠道，共同推動“內(nèi)蒙古味道”品牌建設(shè)步伐。

內(nèi)蒙古味道授權(quán)主體企業(yè)代表 阿拉善賓館董事長、總經(jīng)理 郭磊說，在成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“阿拉善烤全羊”保護單位的同時，企業(yè)不斷挖掘能夠體現(xiàn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)飲食文化內(nèi)涵的“阿拉善王府菜”。希望能夠推動更多內(nèi)蒙古綠色、優(yōu)質(zhì)、原生態(tài)產(chǎn)品走出去，不斷擴大文旅融合效應(yīng)，搭建人文交流合作交流新平臺。

內(nèi)蒙古塞尚嶺南供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理 于菡告訴記者，企業(yè)會繼續(xù)增加產(chǎn)品的研發(fā)，借助“內(nèi)蒙古味道”品牌的附加價值，讓更多的產(chǎn)品走到全國人民的餐桌上。

本次活動不僅是對“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)工作的認可，也為企業(yè)加強溝通、深化合作提供了契機。活動現(xiàn)場，中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與內(nèi)蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會與內(nèi)蒙古創(chuàng)新流通業(yè)發(fā)展促進中心達成戰(zhàn)略合作，分別簽署了“內(nèi)蒙古味道”預(yù)制菜示范基地和縣域商業(yè)體系農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場數(shù)字化改造升級試點合作等項目。專家、企業(yè)家代表在“內(nèi)蒙古味道”公用品牌建設(shè)論壇環(huán)節(jié)進行了發(fā)言分享，積極為“內(nèi)蒙古味道”公用品牌的未來發(fā)展規(guī)劃出了可行路徑。

記者：梁玉婷、王惠聰

編輯：馮佳妮

審核：趙   婧

監(jiān)制：和   巖

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