蘭州新區(qū)學(xué)生早餐大變樣

來源：蘭州新區(qū)報(bào) 時(shí)間：2023-09-09 00:47:08

【資料圖】

新區(qū)六小的孩子們開心地吃營養(yǎng)早餐。

新區(qū)第六小學(xué)共有學(xué)生684名，本學(xué)期該校啟動(dòng)營養(yǎng)早餐改善計(jì)劃，將營養(yǎng)早餐的供餐模式改為學(xué)校自主供餐，并聘請專業(yè)人員利用暑假時(shí)間對學(xué)校食堂進(jìn)行全面改造升級(jí)。

學(xué)校不僅采購了新的消毒柜、新餐具等，還在學(xué)生早餐營養(yǎng)成分配比上下足了功夫。“我們所有的用料都保證新鮮安全。每天的早餐都有谷薯、蔬菜、水果、肉蛋以及奶豆，每周至少攝入20種食物，以保證營養(yǎng)均衡。”食堂監(jiān)管人員王喜銳說。

直采直供、定量配送、明廚亮灶，一份份滿含溫度和愛意的營養(yǎng)早餐讓孩子們“吃得營養(yǎng)、健康”。食品留樣、一用一消殺、班主任老師陪餐值守，環(huán)環(huán)相扣的管理制度讓家長吃下一顆“定心丸”。（記者姜波文/圖實(shí)習(xí)生金慧）

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