你們好,最近小活發現有諸多的小伙伴們對于重慶名小吃排行榜,重慶十大名小吃排名這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、重慶火鍋:分為麻辣鍋底和鴛鴦鍋(鍋中間一個小鍋,里面全是清湯)。進店的時候可以跟服務員說你自己點菜(隨時加都不夠),三五好友一起涮火鍋,唱歌,就喝老山城的啤酒,別提多過癮了。
(資料圖片)
2、重慶串串:跟火鍋差不多。唯一不同的是,所有的菜都是用竹簽串起來的,想吃多少就吃多少(完全是你自己的選擇,就像自助餐一樣)。吃完結賬,老板直接簽單,便宜。
3、重慶酸菜魚(火鍋魚):一條魚除了頭,都是用好刀切片的,但是上菜的時候,魚身一點都不散。熟了就一塊了。很整齊,是不是很神奇?
4、重慶面:重慶人的最愛,沒有之一。有清湯和紅湯,所以種類很多,比如豌豆面,雜醬面,泡面等等。早餐吃一碗面條加兩個雞蛋,可以讓人心情愉快一整天。
5、重慶雞雜干鍋:分為微辣、中辣、特辣。鍋的型號也分大中小三種選擇。它類似于火鍋。唯一不同的是,剛上鍋的葷菜是熟的,素菜需要慢煮。一般在湯開始沸騰的幾分鐘后可以先吃肉菜。
6、重慶毛血旺:這個菜真的很辣。越熱越好吃。菜品包括:食人魚、瘦肉、豆芽、豆腐等。菜太多了,無法一一列舉。
7、重慶泉水雞:正宗天然山泉水配以竹筍、香菇、土雞、酸菜等野菜,用瓦罐熬制而成。光看菜就饞涎欲滴,用的碗都是古董粗瓷碗,真的特別有味道。
8、重慶酸辣粉:好吃,辣,酸,好吃。我一聞到那股味道,就忍不住偷偷吞口水,咬一口,爽一爽腳。借用一句廣告詞:這是酸酸爽口,貨真價實!
9、重慶豆花飯:白嫩嫩的豆花配上特制的油碟,吃之前蘸一點豆花,再來一碗香噴噴的白米飯,會讓人懷念一輩子。
10、重慶燒烤:燒烤的流行得益于重慶熱鬧的夜生活。重慶的夜景令人陶醉。三五好友在胡凱一邊吃燒烤喝啤酒,一邊欣賞美麗的夜景,是人生一大享受。
以上就是重慶十大名小吃排名這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
關鍵詞: