江西畜禽屠宰三年行動方案出臺|重點聚焦

(資料圖片)

大江網/大江新聞客戶端訊(譚紅)報道：為進一步規范江西省畜禽屠宰行業秩序，推動屠宰行業高質量發展，近日，江西省農業農村廳發布《江西省畜禽屠宰“嚴規范促提升保安全”三年行動方案》，通過實施畜禽屠宰三年行動，到2025年，全省部級生豬屠宰標準化建設示范單位達10家以上，省級生豬屠宰標準化建設示范單位達30家以上；牛羊禽集中屠宰穩步推進，畜禽屠宰監管能力和水平進一步提升，屠宰環節畜禽產品質量安全保障能力進一步增強。

《方案》指出，要積極推進省內畜禽屠宰法規制度建設。2025年底前，省級層面出臺畜禽屠宰管理地方性法規，在邊遠和交通不便的農村地區確需設置小型屠宰場點的，加強小型屠宰場設置和質量安全管理；設區市層面，結合當地實際出臺牛、羊和家禽屠宰管理辦法，大力推進牛羊和家禽集中屠宰、集中檢疫。畜禽屠宰企業的設立應當符合江西省畜禽屠宰行業發展規劃和國家產業結構調整政策，加快淘汰橋式劈半鋸、敞式生豬燙毛機以及手工屠宰等落后生產工藝。2022年12月1日前取得動物防疫條件合格證的屠宰廠(場)，應當在2023年11月30日前重新取得動物防疫條件合格證。對不符合設置條件的，責令停業整頓，逾期仍未達到法定條件的，依法予以吊銷定點屠宰證書。

同時，各地農業農村部門要全面推行生豬屠宰GMP，加強對屠宰企業“雙隨機”抽查和飛行檢查，規范事中事后監管。加強畜禽屠宰專項整治行動，保持對私屠濫宰、注水或注入其他物質、屠宰病死畜禽等違法行為的高壓嚴打態勢，落實“處罰到人”要求，依法實施行業禁入。按規定設置安全生產管理機構或配備專職安全生產管理人員，嚴格屠宰刀具、特種設備、消防、危險化學品、有限空間作業安全管理。到2025年底，全省生豬屠宰企業全部按規定配備經考核合格的獸醫衛生檢驗人員。

《方案》還提出，要加強農產品初加工企業所得稅優惠、鮮活農產品運輸“綠色通道”、無害化處理補助和金融助力畜牧業高質量發展等政策落實，支持屠宰企業發展。提升畜禽屠宰企業機械化智能化水平，將符合條件的屠宰加工設備按規定納入農機購置補貼范疇。采取先建后補、以獎代補的形式，通過政策激勵，引導工商資本自主升級改造畜禽屠宰生產線，對竣工驗收并達到正常運行要求的投資新建、改擴建畜禽屠宰加工企業，給予資金補助。

關鍵詞：