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即時(shí)焦點(diǎn):超60億元大生意!螺螄粉、日式拉面都離不開它!這種罕見“山珍”賣爆了!

廣東清遠(yuǎn)英德市西牛鎮(zhèn)出產(chǎn)的麻竹筍,是國內(nèi)罕見的食用筍品種,素有“嶺南山珍”的美稱。每年6月至10月,是麻竹筍的收割季,今年麻竹筍的長勢怎么樣?

英德麻竹筍,因?yàn)閭€(gè)高、肉肥,而且口感爽脆,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的喜歡。比如日本的拉面、國內(nèi)的螺螄粉用的都是這個(gè)筍。現(xiàn)在處于麻竹筍的收割早期。

廣東清遠(yuǎn)英德市某農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社法人代表 鄧志勇:今年天氣雨水好,產(chǎn)量也比去年高。去年一畝地產(chǎn)量在3500斤左右,今年預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可以達(dá)到4500斤,收購價(jià)格每斤比去年高0.8元。


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記者在現(xiàn)場看到,村民們一邊麻利地砍筍,一邊將砍下來的筍裝車,然后快速送往加工廠,防止麻竹筍變老,影響口感。

根據(jù)清遠(yuǎn)市英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的數(shù)據(jù),截至目前,英德市麻竹筍種植面積達(dá)80.81萬畝,較去年增加15.03萬畝,去年產(chǎn)量約105萬噸,綜合總產(chǎn)值達(dá)40億元。今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)超120萬噸,增長約14%;產(chǎn)值超61億元,增長約51%。

廣東清遠(yuǎn)英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長 郭滿華:全市有7.5萬人從事麻竹筍產(chǎn)業(yè)。今年到現(xiàn)在為止,收購價(jià)格是每斤1.8元到2.4元,全年平均下來估計(jì)能夠達(dá)到一市斤2元,農(nóng)戶每畝地可以增加收益2000元左右。

廣東清遠(yuǎn):麻竹筍深加工擴(kuò)產(chǎn) 內(nèi)銷出口兩旺

記者在采訪中了解到,目前麻竹筍可以加工成酸筍、干筍、清水筍等多種深受市場歡迎的產(chǎn)品,并且遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。其中,日本是我國麻竹筍最大的進(jìn)口國,當(dāng)?shù)亟宄傻穆橹窆S產(chǎn)品來自廣東清遠(yuǎn)英德市。

在廣東清遠(yuǎn)英德市的一家麻竹筍加工工廠,記者看到,負(fù)責(zé)人江明順正在和工作人員品嘗剛出產(chǎn)的筍尾制品。這款產(chǎn)品主要出口日本,作為日式拉面的配菜端上日本消費(fèi)者的餐桌。

廣東清遠(yuǎn)英德市某食品有限公司副總經(jīng)理 江明順:今年上半年出口已經(jīng)差不多15柜了,今年公司對于外銷還是比較樂觀的。

據(jù)了解,近三年,廣東清遠(yuǎn)地區(qū)出口麻竹筍及其制品1083批次,重量超1.7萬噸,貨值超6億元,主要以初加工的原料出口為主。

廣東清遠(yuǎn)英德市某麻竹筍生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人 黎忠:上周,我們?nèi)ビ∧釁⒄梗?dāng)?shù)氐墓賳T和消費(fèi)者非常認(rèn)可英德麻竹筍,有意愿在印尼進(jìn)行推廣。

業(yè)內(nèi)人士告訴記者,目前深加工產(chǎn)能不足依然是當(dāng)?shù)芈橹窆S產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板,伴隨著麻竹筍在國內(nèi)外認(rèn)可度的提高,擴(kuò)大深加工的產(chǎn)能成為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的共識(shí)。

廣東清遠(yuǎn)英德市某麻竹筍生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人 黎忠:基于銷售額的逐步上升,我們希望在原有的基礎(chǔ)上把產(chǎn)能提高,所以現(xiàn)在需要再投資兩個(gè)工廠,把產(chǎn)能再提高一倍。

來源:央視財(cái)經(jīng)

責(zé)任編輯:李賽男

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