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重慶市大足區(qū)市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布關(guān)于問題食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告,內(nèi)容顯示,重慶市寶頂釀造有限公司一批次菌湯火鍋底料經(jīng)抽檢不合格。通報(bào)如下:
一、重慶市寶頂釀造有限公司的菌湯火鍋底料(火鍋底料)
(一)抽檢基本情況。產(chǎn)品名稱:菌湯火鍋底料(火鍋底料)(凈含量:200克/袋),抽樣單編號:SBC23610000750530194F,經(jīng)檢測存在一定風(fēng)險(xiǎn)隱患,檢測出的問題項(xiàng)目為:鄰苯二甲酸二丁酯(DBP),生產(chǎn)日期:2022年11月12日。
(二)現(xiàn)場檢查情況。我局于2023年05月10啟動(dòng)核查處置,告知檢驗(yàn)結(jié)果,對生產(chǎn)經(jīng)營場所及生產(chǎn)銷售情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,企業(yè)共生產(chǎn)該批次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測問題食品2003袋,每袋200克,共計(jì)400.6kg,留樣3袋,銷售2000袋。
(三)產(chǎn)品控制情況。本局立即要求企業(yè)暫停生產(chǎn)該產(chǎn)品,查清風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測問題食品的批次、數(shù)量、流向,召回風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測問題食品產(chǎn)品,分析問題原因進(jìn)行整改。企業(yè)發(fā)出召回通知后,收到召回產(chǎn)品1980袋。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
瀟湘晨報(bào)綜合
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