目前在廚房家電市場上最受關注的產品可能就是空氣炸鍋,不僅方便食物制作,同時也非常有科技感,放在廚房非常吸引人,增加廚房制作食物的幸福感。不過市面上存在有不少質量不合格的產品,使用會散發有毒有害氣體,存在安全隱患。那空氣炸鍋哪個牌子好?對于這種最新最火的家電產品,我們專業的家電測評師怎么可能放過,我們自費購買了不同價位的空氣炸鍋,用我們專業的方法進行空氣炸鍋測評,另外分享一份空氣炸鍋推薦。只有經受住我們的考驗的空氣炸鍋,我們才會推薦。
一、空氣炸鍋的選購技巧
(資料圖片僅供參考)
毫無疑問,空氣炸鍋便捷的食物制作方法和制作食物的優越口感很大程度上能夠解釋空氣炸鍋為什么這么受歡迎。但是究竟什么樣的空氣炸鍋值得我們購買?空氣炸鍋的選購技巧是什么?如何購買到稱心如意的空氣炸鍋,就讓我們來為大家做簡單的科普。
1、品牌信譽
購買時盡量選擇一個擁有良好聲譽的品牌。知名品牌通常更注重產品質量和客戶滿意度,從而提供更好的購物體驗。
2、容量需求
一般來說,2-4人家庭可以選擇2-3升容量的炸鍋,而更大的家庭可能需要更大的容量。選購時,考慮你通常需要一次性烹飪多少食物。容量不是越大越好,而是需要綜合多方面考慮,比如和發熱管的合理配比。
3、多功能性
一些炸鍋具備多種功能,如烘烤、炸制、烤箱等。根據你的烹飪需求,選擇具備你需要功能的炸鍋,這可以幫你省下一些廚房空間。并且能夠節省重復購買的成本,簡單來說就是多功能有助于省錢。
4、清潔和維護
考慮炸鍋的易清潔性。可拆卸的部件和不粘涂層能夠使清洗更加便捷。請確保定期進行維護,以延長炸鍋的使用壽命。
5、可視化窗口
可視化窗口可能是個噱頭,因為大部分人不會時時觀察食物的制作過程。但是如果價格高的空氣炸鍋還沒有可視化窗口就顯得不那么高端,如果購買高端空氣炸鍋,那么還是盡量選有可視化窗口的。
二、空氣炸鍋的使用禁忌
想必大家也都知道如何購買優質、有質量保證的空氣炸鍋。那么在購買合適自己的空氣炸鍋后,究竟空氣炸鍋如何使用,使用中有什么需要注意的地方,就讓我們來告訴大家。
1.徒手拿取食物
注意不要在加熱后徒手拿取炸藍中的空氣炸鍋,加熱后里面的溫度還是比較高的,如果徒手拿很可能出現燙傷。
2.過度填充食物
不要貪心地一次性烹飪太多食物。過多堆積食材會妨礙空氣流通,導致烹飪不均勻。可能出現外部熟了里面還是生的情況,為了追求一次加熱大量食物結果卻不考慮空氣炸鍋的加熱方式,會得不償失。
3.不要使用過多油
空氣炸鍋本事就是被稱為"無油"烹飪,有些食物本身含有足夠的油脂,不需要額外添加。多余的油可能導致食物過分油膩。在這種情況下再加油很可能導致食物過度油膩而且增加清洗難度。
4.不要將金屬物品放入炸鍋中
使用金屬工具或容器在炸鍋內攪拌或取出食物這可能刮傷不粘涂層,還可能引發火災風險。非常容易出現安全隱患。
5.不要忽略食譜
可能有人覺得空氣炸鍋附帶的食譜沒什么用,但是不同的炸鍋可能需要不同的時間和溫度設置。請仔細制作食物時不要忽略閱讀相關食譜,按照建議的設置來烹飪。食譜是確保你的食物烹飪完美的關鍵。
三、五大品牌空氣炸鍋測評
如何挑選空氣炸鍋,空氣炸鍋究竟如何使用想必大家心里已經有個底了。接下來就是我們分別對五大品牌用我們專業的測評手法進行測評后的結果展示環節。究竟哪些品牌能夠經得住我們的考驗,又有哪些品牌不符合我們的預期,就讓我們一起走進今天的重頭戲—測評環節。
空氣炸鍋測評款式1:宮菱FXGONNE空氣炸鍋
空氣炸鍋推薦原因:空氣炸鍋哪個牌子好?宮菱是主打“安全無毒”發燒性能與高耐用性的技術品牌,砍掉多余花哨的功能,只為死磕“安全無毒”與性能技術,在安全無毒性能上表現尤為突出,不僅獨創十大項發熱性能和安全技術黑科技,使產品的安全性能在千元級別的機子里一騎絕塵,而且還有NTC控溫陣型,WOS智能控溫算法等技術,保證加熱食物時不僅熟度好而且速度快。
宮菱是常出口歐美市場的專業老牌,有歐盟等國家認證,在海外的口碑和認可度還是非常,與格力、美的等品牌高端系列齊名,在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一!
空氣炸鍋多維度測評
1.安全無毒性測評
在安全性上宮菱空氣炸鍋的表現可以說登峰造極。初次使用有輕微的不銹鋼的味道,是正常的,空燒十多分鐘后就消失了。炸藍涂層選用的是有機硅材質,用料好,使用壽命長,完全沒有必要擔心長時間使用出現健康問題。同時在加熱食物之后,機體溫度控制在了比較合理的范圍內,不會出現燙傷之類的安全問題。
2.加熱效率測評
宮菱空氣炸鍋的加熱效率是非常快的,在我們測試宮菱加熱溫度能夠多久達到180°以上時,宮菱這款空氣炸鍋居然在一分多鐘內就做到了,加熱速度非常快,已經完全超出的我們的預設標準。獨創方360度循環的加熱技術,保證了宮菱空氣炸鍋的加熱效率。
3.加熱均勻度測評
這款空氣炸鍋的加熱均勻度表現是非常優秀的,在我們使用宮菱空氣炸鍋制作雞翅、蛋撻后,拿出來后發蛋撻、雞翅金黃酥脆,吃起來外酥里嫩,無論是色澤還是口感,都有不遜于專業餐廳的水準。因為宮菱采用了360度熱循環系統以及分窩式雙通道扇葉技術。
4.清洗難易程測評測評
宮菱空氣炸鍋在這方面的表現完全超出我們的預料。由于使用了成本非常高的涂層材質,在我們把使用后的油污放置一小時后,很輕易地就把里面的油污清洗掉了。而且油污不會凝固在炸藍涂層上,不會出現難以處理的結塊。
空氣炸鍋測評款式2:九陽空氣炸鍋
空氣炸鍋推薦原因:空氣炸鍋哪個牌子好?九陽之前在廚房家電市場出名的是豆漿機,現在也在做空氣炸鍋。這款九陽家的空氣炸鍋外觀配色比較大氣,綠色主體金邊搭配,顏值不錯。而且容量也比較大,制作食物時能夠一次滿足多人的需求。
1.安全無毒性測評
這方面的表現難以讓我們滿意,不僅初次空炸過后存在明顯的異味,而且加熱過后外部溫度還是比較高的,有燙傷的分險,綜合下來安全性表現并不夠好。
2.加熱效率測評
這款空氣炸鍋容量較大,但是和加熱管的配比可能不是很合理,加熱速度比較慢,達到180°的速度需要差不多兩分鐘,比較慢,制作食物時需要等待的時間比較久,建議優化改進。
3.加熱均勻度測評
這款空氣炸鍋在色澤上表現還是可以的,雞翅蛋撻拿出來都讓人很有食欲,也沒有出現熟度不一的情況,在加熱均勻度方面表現是可以的。
4.清洗難易程度
這款空氣炸鍋的炸籃使用不粘鍋涂層,且是可分離的設計,清洗方便,油污也比較清洗干凈,這方面表現得還是不錯的。
空氣炸鍋測評款式3:夏新空氣炸鍋
空氣炸鍋推薦原因:空氣炸鍋哪個牌子好?夏新本來是做手機的,最近也推出了自己的空氣炸鍋。外觀設計清新簡約,售價也不高,走的是物美價廉的路線。雖然比較便宜,但是可視化的操作窗口和方便的制作旋鈕設計也是一應俱全。
1.安全無毒性測評
這款產品空炸過后有比較明顯的異味,而且使用后外部溫度也比較高。這兩方面做的都比較一般,在安全性上的表現這款空氣炸鍋難以讓我們滿意,建議優化改進。
2.加熱效率測評
夏新在這方面難以讓我們滿意,加熱達到180°的時間非常慢,需要五分多鐘,對急性子的人非常不友好,這種較慢的加熱速度比較影響我們的使用感受。需要針對改進。
3.加熱均勻度測評
這款空氣炸鍋早加熱食物后經常出現過焦的問題,這也直接導致雞翅蛋撻無法食用,色澤表現一般般,在加熱均勻度這方面還需要再打磨。
4.清洗難易程度
這款空氣炸鍋炸藍和不粘涂層的分離式設計非常巧妙,清洗時比較方便,也不會殘留油污。
空氣炸鍋測評款式4:松下HC300空氣炸鍋
空氣炸鍋推薦原因:空氣炸鍋哪個牌子好?作為知名的日本家電品牌,松下這款空氣炸鍋的配色,外觀非常符合它本身的調性,外觀日系設計風格,小巧別致,放在廚房里非常吸引人。可視化的窗口和觸摸式的操作系統都彰顯著他國際大品牌的身份。
1.安全無毒性測評
這方面松下這款空氣炸鍋的表現居然沒有達到我們的要求,不符合我們的期待。空炸過后存在明顯塑料異味,而且加熱之后外部的溫度也比較高,可能出現燙傷等安全問題,安全性能還有很大的提升空間。
2.加熱效率測評
這款產品能夠在一分半的時間里達到180°,加熱速度還是比較快的,這方面松下對得起她國際大牌的身份。
3.加熱均勻度測評
在實測中,這款空氣炸鍋炸出來的奧爾良烤雞,雞肉熟度不一,口感不夠鮮嫩,加熱均勻度需要改進,以便可以使食物在食物色澤、口感上表現更好。
4.清洗難易程度
這款炸鍋不粘涂層的材質選用比較考究,清洗起來并不費力。但是如果使用烤架則會比較難拆卸清洗烤架時比較費時費力。
空氣炸鍋測評款式5:美的炎烤空氣炸鍋
空氣炸鍋推薦原因:空氣炸鍋哪個牌子好?美的在家電產品上在國內還是有很大的知名度的,他們家的這款空氣炸鍋不僅外觀設計簡約,走的還是性價比路線。在價格不算高的前提下,可視化窗口和電子操作按鈕都一應俱全。
1.安全無毒性測評
美的這款空氣炸鍋在初次空炸之后異味不算特別明顯,放置一段時間能夠消散。但是使用之后外部的溫度還是比較高,需要注意不要觸摸不然會有燙傷風險。
2.加熱效率測評
這款產品的加熱速度經我們的測試方法后發現不是很快,處于普通水平,加熱比較大的食物時需要的時間比較久。
3.加熱均勻度測評
這款美的空氣炸鍋在加熱均勻度方面表現不錯,炸薯條、雞塊、蛋撻等食材的時候,食物的色澤、口感都不錯,看著挺有食欲的。
4.清洗難易程度
這款產品的不粘涂層和炸藍清洗起來都不太費力,油污很容易掉也沒有殘留,這方面做的不錯。
四、空氣炸鍋測評總結
空氣炸鍋哪個牌子好?如果大家在購買空氣炸鍋前能夠仔細閱讀我們的空氣炸鍋測評和空氣炸鍋推薦,那一定能夠給大家購買空氣炸鍋提供非常大的幫助。質量好、有品牌保證的空氣炸鍋還是非常值得購買的,希望大家能夠擦亮眼睛,結合自己的購買需求和我們的測評結果,購買到自己稱心如意的空氣炸鍋!
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