環(huán)球熱資訊！佳節(jié)可以有多美？國(guó)窖1573在傳承中為傳統(tǒng)文化注入新生

“船爭(zhēng)先后渡，岸激去來(lái)波”。這是唐代詩(shī)人儲(chǔ)光羲描寫端午節(jié)龍舟競(jìng)速的詩(shī)句。

【資料圖】

歲月更迭，如今，賽龍舟依然是很多中國(guó)人過(guò)端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。龍舟，連接著過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)，在年復(fù)一年的劈波斬浪中也完成與時(shí)代的對(duì)話，實(shí)現(xiàn)文化的延續(xù)。

不過(guò)，這條“龍舟”有點(diǎn)特殊。它出自國(guó)風(fēng)守藝人雁鴻之手，由中國(guó)絨花制作技藝制作而成，昂首前行的龍舟，輔以艾草、粽葉點(diǎn)綴，裝置整體以綠色為主，藍(lán)、金色為輔，明快而富麗。

這是國(guó)窖1573與雁鴻的第二次合作。不僅讓人們?cè)诙宋绻?jié)期間感受到濃郁的傳統(tǒng)文化氛圍，也讓中國(guó)絨花制作技藝被看見(jiàn)。

品味的邂逅

絨花，諧音“榮華”，寓有吉祥、祝福之意。這是雁鴻選擇絨花制作端午龍舟的初衷。再者，因絨花制作的特殊性，拴拍子、剪拍子，搓絨條、剎活兒、攢花，每道流程都需要匠人純手工完成。

了解瀘州老窖酒釀制技藝都知道，其釀造工序繁雜。要經(jīng)過(guò)精選原料、粉碎、拌糧潤(rùn)糧、拌糠、上甑蒸酒蒸糧、摘酒、出甑攤晾、拌曲、入窖、封窖發(fā)酵、開窖滴黃水、起運(yùn)母糟并堆砌母糟等十二道工序，每個(gè)環(huán)節(jié)的精益求精，一代代釀酒師的匠心堅(jiān)守，才能釀出一瓶瓶品質(zhì)卓越的美酒。

雁鴻感慨，“它們都是從歷史中來(lái)，都是國(guó)寶技藝，并且依舊綻放著奪目光彩。此次兩種國(guó)寶技藝相逢，也是一次品味的邂逅。”

于是，雁鴻選擇利用中國(guó)絨花制作技藝，將龍舟、艾草、粽葉等端午節(jié)必不可少元素結(jié)合創(chuàng)作出“云龍出水”。昂首前行的龍舟猶如云龍出水， 一往無(wú)前，更是對(duì)人們的美好祝福，風(fēng)調(diào)雨順、事事如意。輔以艾草、粽葉點(diǎn)綴更是驅(qū)邪辟毒，身體安康的祈福。

雁鴻第一次出圈，也是因一條絨花頭飾視頻。

2018年，因復(fù)刻《延禧攻略》里的絨花頭飾，雁鴻的作品開始受到網(wǎng)友喜愛(ài)，此后，她以手工博主的身份，活躍在各社交平臺(tái)。復(fù)刻《清平樂(lè)》中宋代皇后佩戴的九龍四鳳花釵冠、《知否知否應(yīng)是綠肥紅瘦》里盛明蘭大婚時(shí)佩戴的鳳冠等，不少網(wǎng)友稱雁鴻為“手工大神”。

2019年，她受邀赴英國(guó)牛津大學(xué)演講，以《中國(guó)創(chuàng)作的一萬(wàn)種可能》為主題，介紹自己走上古風(fēng)創(chuàng)作的始末。

為了讓世界看到中國(guó)的傳統(tǒng)文化。雁鴻不再滿足于只當(dāng)一個(gè)手工愛(ài)好者或文化的旁觀者，而是決定以專業(yè)的中國(guó)技藝人身份，系統(tǒng)學(xué)習(xí)傳承久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)工藝。

雁鴻輾轉(zhuǎn)找到中國(guó)工藝美術(shù)大師倪成玉老師，學(xué)習(xí)了更為系統(tǒng)的花絲鑲嵌技法，成為中國(guó)花絲鑲嵌技藝匠人。

國(guó)窖1573與雁鴻的第一次合作，是采用傳統(tǒng)花絲鑲嵌創(chuàng)新工藝和宮燈、吉祥瑞獸相結(jié)合，創(chuàng)作“品味中國(guó)年”主題宮燈作品，共同演繹中國(guó)年文化，傳遞新春祝福。

在傳承中創(chuàng)新

非遺的創(chuàng)新是內(nèi)外兼修的。除了使其實(shí)現(xiàn)當(dāng)代價(jià)值、融入人們的現(xiàn)代生活。更要不斷把握時(shí)代的發(fā)展脈搏，接力傳承、開拓創(chuàng)新，才能使非遺更好地從“歷史”走向“未來(lái)”。

就像雁鴻對(duì)花絲鑲嵌和絨花工藝的傳承一樣，作為中國(guó)白酒釀造工藝與歷史文化的集大成者，國(guó)窖1573也一直致力于對(duì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承，讓活文物生生不息，讓傳統(tǒng)文化代代相傳。

國(guó)窖1573用始建于公元1573年，連續(xù)不間斷使用至今的1573國(guó)寶窖池群，以及入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造，被譽(yù)為“活態(tài)雙國(guó)寶之釀”。

“活窖池”歷經(jīng)450年持續(xù)釀造，窖泥微生物不斷馴化富集，形成龐大的微生物體系， 所釀造之酒質(zhì)日臻完美；“活技藝”經(jīng)元、明、清三朝而創(chuàng)制、定型、成熟，經(jīng)24代傳承人“活態(tài)傳承”，699年經(jīng)久不衰。

又因堅(jiān)守“有機(jī)高粱”的種植標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)窖1573從土壤、種子、禾苗、原糧到釀造蒸餾，全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)┬杏袡C(jī)化管理，保證產(chǎn)品的天然和安全，已成為獲得國(guó)家“有機(jī)食品”認(rèn)證的濃香型白酒。

如今，國(guó)窖1573與中國(guó)絨花制作技藝的邂逅就仿佛是時(shí)空交錯(cuò)間歷史文化的一次相遇，凝聚了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華。當(dāng)然也是因?yàn)檫@一次邂逅，讓人們了解一杯白酒、一朵絨花里的文化內(nèi)涵和人文價(jià)值，感受中國(guó)幾千年不變的文化傳承。(中新經(jīng)緯APP)

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