江永：食用百合 種出好“錢”景

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紅網時刻新聞8月2日訊（通訊員 王鵬 陸成夢）松柏瑤族鄉(xiāng)位于江永縣北部，接壤廣西、廣東，這里土壤肥沃、氣候適宜，產出的百合具有個頭大、鱗莖白、口感好等優(yōu)勢。

堂前種山丹，錯落瑪瑙盤。時下，江永縣松柏瑤族鄉(xiāng)石嶺村黨支部書記蔣躍花家鱗次櫛比的田地里，到處是采收、種植龍牙百合的繁忙景象。

蔣躍花種植的百合為食用型百合，百合根莖含有淀粉、蛋白質等豐富營養(yǎng)元素，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿，對人體十分有益。

伴隨著鋤具的揮動，挖出一行行整齊的槽溝，蔣躍花麻利地將百合種子灑向剛翻開的濕潤土壤，然后再把一個個種子扶正，覆土，所有動作一氣呵成。

一邊播種，蔣躍花一邊向筆者算起增收賬：“去年種植的30畝百合，價錢蠻好，能出產45000斤左右，現(xiàn)在準備擴種到60畝，你看周圍都是我請來的村民，工錢大概120元一天。”

近年來，松柏瑤族鄉(xiāng)石嶺村把百合種植作為鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)來發(fā)展，通過不斷擴大百合種植面積、提高百合品質、延長百合產業(yè)鏈，真正把百合產業(yè)做大做強，成為當地農民穩(wěn)定增收的特色產業(yè)。

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