怎樣煮白蘿卜煮的又香又好吃?

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川味白蘿卜，白蘿卜這么做很好吃的用料白蘿卜、五花肉?青椒、紅椒?蔥、姜、蒜?蠔油、豆瓣醬?油、鹽川味白蘿卜，白蘿卜這么做很好吃的做法步驟步驟 1

▲白蘿卜切小片（不能太薄），五花肉同樣切小片，其他材料請按圖切好。步驟 2

▲白蘿卜在水中煮熟后撈出濾干水分，注意是煮到保持脆度的熟不是煮軟爛。步驟 3

▲熱鍋適量油，放入五花肉片爆到微卷曲，放入蔥白、姜、蒜、豆瓣醬、蠔油。步驟 4

▲混合煸香。步驟 5

▲放入白蘿卜片和少量鹽混合（豆瓣醬和蠔油的咸度高，鹽量比平時燒菜少放）。步驟 6

▲下青紅椒繼續混合。步驟 7

▲放入蔥綠部分，關火混合均勻即可。步驟 8

成品步驟 9

成品川味白蘿卜，白蘿卜這么做很好吃的

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